|
Wir sind stolz auf unsere Heimat
Wir haben unseren Sitz in der Weinbaugemeinde Schallstadt-Wolfenweiler, circa 10 km südlich von Freiburg, an der Badischen Weinstraße mitten im wunderschönen Markgräflerland. An den Hängen des Batzenbergs, dem größten geschlossenen Weinberg Deutschlands sowie am Dürrenberg, Schönberg oder Alemannenbuck wächst "Der Batzenberger". Ein Wein, dessen Ruf weit über das Markgräflerland hinaus reicht.
Und weil wir besonders stolz auf unsere Heimat sind, tragen unsere hauseigene Salami und unser Hinterschinken auch den Namen "Batzenberge" und werden in der Produktion mit einem Schlückchen Batzenberger abgerundet.
Über den circa drei Kilometer langen Batzenberg verläuft die "Batzenberger & Badische Weinstraß". Von diesem Weg bieten sich wunderschöne Ausblicke in die Rheinebene und die Vogesen, zum Kaiserstuhl und zum Tuniberg nach Freiburg und in den Schwarzwald. Ein Besuch in Schallstadt-Wolfenweiler ist also nicht nur ein kulinarischer Genuss sondern auch ein kulturelles und landschaftlich eindrucksvolles Erlebnis. |
| |
|
|
